Capitolul 08 · Tatlı
Desert
Douăzeci de deserturi. Baklava, kadayıf, künefe și katmer cu fistic; sütlaç, kazandibi și güllaç cu lapte.
Budincă de CiocolatăBudincă de ciocolată, cu lapte, cacao și unt.200 g25 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Lapte Olympus 3.7%141.28 g
- Zahăr42.56 g
- Amidon8.51 g
- Cacao4.26 g
- și încă 1 ingredient — condimente și sare
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 155 kcal648 kJ
- Grăsimi
- 3.89 gdin care saturate 1.59 g
- Glucide
- 27.46 gdin care zaharuri 22.94 g
- Proteine
- 2.42 g
- Sare
- 0.06 g
Conține
- Lactate
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
SütlaçOrez cu lapte turcesc, cu vanilie și un vârf de turmeric.200 g25 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Lapte Olympus 3.7%135.73 g
- Zahăr34.46 g
- Orez fiert20.88 g
- Amidon5.22 g
- și încă 3 ingrediente — condimente și sare
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 110 kcal459 kJ
- Grăsimi
- 2.65 gdin care saturate 1.24 g
- Glucide
- 19.52 gdin care zaharuri 15.51 g
- Proteine
- 1.79 g
- Sare
- 0.05 g
Conține
- Lactate
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
KazandibiBudincă de lapte și iaurt, cu făină de orez și vanilie.200 g25 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Iaurt Elekton 10% - Lapte Olympus 3.7%138.25 g
- Zahăr36.87 g
- Făină de orez13.82 g
- Amidon alimentar din porumb9.22 g
- și încă 2 ingrediente — condimente și sare
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 137 kcal574 kJ
- Grăsimi
- 2.14 gdin care saturate 1.44 g
- Glucide
- 27.04 gdin care zaharuri 18.66 g
- Proteine
- 2.23 g
- Sare
- 0.06 g
Conține
- Lactate
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
GüllaçFoi subțiri de güllaç înmuiate în lapte, cu apă de trandafiri.200 g27 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Lapte Olympus 3.7%132.01 g
- Zahăr36.3 g
- Foaie Gullac26.4 g
- Apă de trandafiri5.28 g
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 204 kcal854 kJ
- Grăsimi
- 3.37 g
- Glucide
- 39.63 gdin care zaharuri 35.82 g
- Proteine
- 2.84 g
- Sare
- 0.24 g
Conține
- Gluten
- Lactate
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
Ekmek KadayıfıEkmek kadayıf însiropat, cu kaymak deasupra.200 g30 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Ekmek Kadayif120 g
- Zahăr50 g
- kaymak30 g
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 223 kcal933 kJ
- Grăsimi
- 6.22 gdin care saturate 2.76 g
- Glucide
- 41.68 gdin care zaharuri 39.29 g
- Proteine
- 1.26 g
- Sare
- 0.2 g
Conține
- Gluten
- Lactate
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
Kemal PaşaGogoși mici de kemal paşa, în sirop de zahăr.200 g23 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Kemal Pasa139.63 g
- Apă40.2 g
- Zahăr20.17 g
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 182 kcal761 kJ
- Grăsimi
- 1.35 gdin care saturate 0.82 g
- Glucide
- 40.41 gdin care zaharuri 39.67 g
- Proteine
- 1.72 g
- Sare
- 0.02 g
Niciun alergen din ghidul A–N nu apare în lista tipărită de ingrediente. Nu exclude contactul încrucișat — pentru alergii, întreabă în restaurant.
KünefecongelatKünefe cald, în sirop de zahăr.160 g32 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- *Kunefe125 g
- Zahăr35 g
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 244 kcal1023 kJ
- Grăsimi
- 9.75 gdin care saturate 8.45 g
- Glucide
- 37.26 gdin care zaharuri 35.56 g
- Proteine
- 2.46 g
- Sare
- 0.26 g
Niciun alergen din ghidul A–N nu apare în lista tipărită de ingrediente. Nu exclude contactul încrucișat — pentru alergii, întreabă în restaurant.
Griș cu LapteGriș cu lapte, legat cu amidon.200 g25 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Lapte Olympus 3.7%130 g
- Griș35 g
- Zahăr30 g
- Amidon5 g
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 129 kcal539 kJ
- Grăsimi
- 1.95 gdin care saturate 1.27 g
- Glucide
- 24.86 gdin care zaharuri 14.34 g
- Proteine
- 2.77 g
- Sare
- 0.05 g
Conține
- Gluten
- Lactate
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
CheesecakeCheesecake cu brânză Philadelphia și frișcă.185 g32 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- brânză philadelphia81 g
- frișcă47 g
- ouă29 g
- zahăr25 g
- și încă 1 ingredient — condimente și sare
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 129 kcal539 kJ
- Grăsimi
- 1.95 gdin care saturate 1.27 g
- Glucide
- 24.86 gdin care zaharuri 14.34 g
- Proteine
- 2.77 g
- Sare
- 0.05 g
Conține
- Gluten
- Ouă
- Lactate
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
ÎnghețatăcongelatO cupă de înghețată.50 g10 lei
*Inghetata (50g)
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 164 kcal686 kJ
- Grăsimi
- 4.5 gdin care saturate 0 g
- Glucide
- 27.8 gdin care zaharuri 0 g
- Proteine
- 2.2 g
- Sare
- 0 g
Niciun alergen din ghidul A–N nu apare în lista tipărită de ingrediente. Nu exclude contactul încrucișat — pentru alergii, întreabă în restaurant.
KatmerFoaie subțire de katmer cu fistic și griș.160 g32 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Lapte Olympus 3.7%42 g
- Aluat30 gApă 15 g · Făină albă 12 g · Drojdie proaspătă 0.3 g · Sare Himalaya 0.3 g · Zahăr 0.3 g
- Fistic18 g
- Zahăr18 g
- Griș12 g
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 298 kcal1248 kJ
- Grăsimi
- 10.31 gdin care saturate 2.19 g
- Glucide
- 45.01 gdin care zaharuri 22.51 g
- Proteine
- 7.68 g
- Sare
- 0.35 g
Conține
- Gluten
- Lactate
- Nuci
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
KadayıfVeganCataif însiropat, cu fistic.150 g32 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Zahăr41.11 g
- Cataif41.11 g
- Apă28.77 g
- Ulei floarea-soarelui24.66 g
- Fistic14.38 g
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 387 kcal1619 kJ
- Grăsimi
- 18.55 gdin care saturate 4.65 g
- Glucide
- 54.04 gdin care zaharuri 48.63 g
- Proteine
- 2.91 g
- Sare
- 0.15 g
Conține
- Gluten
- Nuci
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
ŞöbiyetBaklava cu kaymak și fistic.140 g35 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Aluat60.99 g
- Zahăr28.41 g
- Ulei floarea-soarelui12.8 g
- Amidon10.24 g
- Fistic10.24 g
- Kaymak8.96 g
- Ouă de găină5.13 g
- și încă 2 ingrediente — condimente și sare
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 320 kcal1339 kJ
- Grăsimi
- 18.42 gdin care saturate 2.78 g
- Glucide
- 33.32 gdin care zaharuri 6.41 g
- Proteine
- 6.49 g
- Sare
- 0.72 g
Conține
- Gluten
- Ouă
- Lactate
- Nuci
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
Havuç DilimiBaklava tăiată triunghiular, cu fistic.120 g32 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Aluat43.26 g
- Zahăr23.21 g
- Ulei floarea-soarelui16.62 g
- Amidon16.62 g
- Fistic13.29 g
- Ouă de găină6.65 g
- și încă 1 ingredient — condimente și sare
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 564 kcal2359 kJ
- Grăsimi
- 26.63 gdin care saturate 2.84 g
- Glucide
- 77.59 gdin care zaharuri 50.68 g
- Proteine
- 5.25 g
- Sare
- 0.65 g
Conține
- Gluten
- Ouă
- Nuci
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
- Havuç Dilimi cu KaymakAceeași baklava triunghiulară, cu kaymak.150 g38 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Aluat60.03 g
- Fistic20.5 g
- Kaymak20.034 g
- Zahăr16.67 g
- Amidon10.5 g
- Ouă de găină10.24 g
- Ulei floarea soarelui5.64 g
- și încă 5 ingrediente — condimente și sare
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 425 kcal1778 kJ
- Grăsimi
- 21.89 gdin care saturate 2.35 g
- Glucide
- 55.18 gdin care zaharuri 41.61 g
- Proteine
- 3.49 g
- Sare
- 0.34 g
Conține
- Gluten
- Ouă
- Lactate
- Nuci
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
Baklava cu FisticBaklava cu fistic, în sirop de zahăr.150 g32 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Zahăr47.73 g
- Aluat34.09 gApă 17.05 g · Făină albă 13.64 g · Drojdie proaspătă 0.34 g · Sare Himalaya – aluat 0.34 g · Zahăr – aluat 0.34 g
- Ulei floarea soarelui17.05 g
- Amidon13.64 g
- Fistic13.64 g
- Ouă de găină6.82 g
- și încă 1 ingredient — condimente și sare
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 450 kcal1883 kJ
- Grăsimi
- 21.32 gdin care saturate 2.27 g
- Glucide
- 61.48 gdin care zaharuri 40.6 g
- Proteine
- 4.44 g
- Sare
- 0.58 g
Conține
- Gluten
- Ouă
- Nuci
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
Kabak TatlısıVeganDovleac copt în sirop, cu miez de nucă.200 g23 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Dovleac copt150 g
- Zahăr40 g
- Miez de Nucă10 g
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 210 kcal879 kJ
- Grăsimi
- 0 g
- Glucide
- 35.29 gdin care zaharuri 30.15 g
- Proteine
- 1.76 g
- Sare
- 0.02 g
Conține
- Nuci
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
TrileçeBlat însiropat cu lapte, sub caramel și ciocolată.150 g30 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Lapte (pentru siropul de 3 lapte)40 g
- Ou30 gaprox. ½ ou mediu
- Zahăr25 g
- Făină20 g
- Frișcă lichidă (pentru topping)15 g
- Caramel (pentru topping)13 g
- Ciocolată topită (pentru decor)5 g
- și încă 1 ingredient — condimente și sare
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 210 kcal879 kJ
- Grăsimi
- 0 g
- Glucide
- 35.29 gdin care zaharuri 30.15 g
- Proteine
- 1.76 g
- Sare
- 0.02 g
Conține
- Gluten
- Ouă
- Lactate
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
Baclava cu LapteBaclava cu fistic, înmuiată în lapte.180 g30 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Zahăr47.73 g
- Aluat34.09 gApă 17.05 g · Făină albă 13.64 g · Drojdie proaspătă 0.34 g · Sare Himalaya – aluat 0.34 g · Zahăr – aluat 0.34 g
- Lapte Olympus 3.7%30 g
- Ulei floarea soarelui17.05 g
- Amidon13.64 g
- Fistic13.64 g
- Ouă de găină6.82 g
- și încă 1 ingredient — condimente și sare
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 450 kcal1883 kJ
- Grăsimi
- 21.32 gdin care saturate 2.27 g
- Glucide
- 61.48 gdin care zaharuri 40.6 g
- Proteine
- 4.44 g
- Sare
- 0.58 g
Conține
- Gluten
- Ouă
- Lactate
- Nuci
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.
Kataif cu LapteCataif cu lapte și fistic.180 g30 lei
Compoziție, după cum e tipărit pe meniu
- Zahăr41.11 g
- Cataif41.11 g
- Lapte Olympus 3.7%30 g
- Apă28.77 g
- Ulei floarea-soarelui24.66 g
- Fistic14.38 g
Valori nutriționale · la 100 g
- Energie
- 387 kcal1619 kJ
- Grăsimi
- 18.55 gdin care saturate 4.65 g
- Glucide
- 54.04 gdin care zaharuri 48.63 g
- Proteine
- 2.91 g
- Sare
- 0.15 g
Conține
- Gluten
- Lactate
- Nuci
Marcaje derivate din lista tipărită de ingrediente. Nu exclud contactul încrucișat în bucătărie — pentru alergii, întreabă în restaurant.